Livre Jérôme Banctel - La Réserve Paris

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Découvrez le premier livre consacré à la cuisine de Jérôme Banctel. Il vous dévoile les mystères d'une cuisine raffinée, qui excelle à traduire les saveurs les plus subtiles en émotions gustatives inoubliables.
Une cuisine de sentiment, à découvrir au fil de 80 recettes classées par sensation : vivacité, volupté, tendresse, clarté... Au-delà des gestes signature partagés avec générosité en fin d'ouvrage, Jérôme Banctel évoque son parcours, ses maîtres et son équipe.

Formules disponibles :

Livre Jérôme Banctel - La Réserve Paris
Livre de cuisine - 324 pages
Textes de Chihiro Masui
Photos de Richard Haughton

Dédicace du chef possible sur demande
Version anglais disponible
75,00 €

Conditions :

Commande la veille jusqu'à 18h.

Retrait le lendemain de 11h00 / 12h00 et 18h00 / 19h00 à La Réserve Paris - Hotel and Spa au 42, avenue Gabriel 75008 Paris.
Livraison possible sur demande dans Paris (tous les arrondissements) – Supplément de 15 euros par commande.

Prochains créneaux :

  • dimanche 25 octobre 2020 - De 10:00 à 18:00
  • lundi 26 octobre 2020 - De 10:00 à 18:00
  • mardi 27 octobre 2020 - De 10:00 à 18:00
  • mercredi 28 octobre 2020 - De 10:00 à 18:00
  • jeudi 29 octobre 2020 - De 10:00 à 18:00
  • vendredi 30 octobre 2020 - De 10:00 à 18:00
  • samedi 31 octobre 2020 - De 10:00 à 18:00

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